Que faut-il prendre en compte avant d’aménager sa cuisine ?

Avant de se lancer dans l'aménagement d'une cuisine, il est essentiel de se poser les bonnes questions et de réfléchir de manière stratégique. Chaque détail compte pour créer un espace harmonieux et fonctionnel. Découvrez ici toutes nos recommandations pour vous guider dans cette démarche.

Tout d'abord, il existe trois zones qui constituent ce qu'on appelle le triangle d'activité : la zone de cuisson, la zone de stockage et la zone de lavage. Il faut que ce triangle soit clair dès la conception du plan de votre cuisine pour optimiser l'espace.

Il est essentiel de prendre en compte la fluidité et la rapidité du cheminement dans la cuisine. Par exemple, lorsque l'on pense à la circulation des assiettes et des plats sales, il est préférable que la poubelle, l'évier et le lave-vaisselle soient situés à proximité, facilitant ainsi le déplacement. De même, pour le rangement des assiettes propres provenant du lave-vaisselle, il est recommandé d'avoir des placards, des armoires et des tiroirs à proximité pour pouvoir les ranger d'un seul geste.

Pour la zone de stockage, il est recommandé de faire une liste de toutes choses dont vous auriez besoin dans votre cuisine (ustensiles, équipements, etc) qui doivent être à portée de main. 

Très important également, être conscient des dimensions et de bonnes mesures. Il faut garder en tête que le côté pratique passe avant le côté esthétique même si on peut combiner les deux. 

En général, il est recommandé de placer les plans de travail à la hauteur de la ceinture (entre 85 et 95 cm). En revanche, le four doit être positionné à la hauteur des yeux pour plus de commodité. La hotte aspirante, quant à elle, devrait être située à environ 60 cm des plaques de cuisson pour éviter tout risque de se cogner la tête. Enfin, pour les placards de rangement les plus hauts, nous recommandons une hauteur de 220 cm.

Pour faciliter vos déplacements en cuisine, il est recommandé de laisser un espace libre de 90 cm devant vos meubles. Si vous prévoyez d'être à deux dans la cuisine sans vous gêner, il est préférable d'avoir un espace libre de 120 cm.

Disposition appropriée

Le choix de la disposition dépendra de l'espace disponible dans votre cuisine, et il existe plusieurs types.

Pour les espaces étroits tels que les couloirs, nous vous suggérons une disposition linéaire, avec une largeur minimale de 1,5 m pour assurer une bonne circulation. Cette disposition est idéale pour les cuisines étroites, car elle permet d'optimiser l'espace de manière efficiente. En alignant les éléments le long d'un seul mur, vous créez une circulation fluide dans la cuisine et évitez les obstacles qui pourraient entraver vos déplacements. De plus, cette disposition linéaire offre un aspect moderne et épuré, idéal pour les petites cuisines contemporaines.

L'implantation en L s'adapte à tout type de pièce et offre de nombreux avantages. Cette disposition permet d'optimiser l'espace disponible de manière efficace tout en créant une circulation fluide dans la cuisine. En disposant les éléments sur deux murs adjacents, vous créez un triangle d'activité bien défini, avec la zone de cuisson, la zone de stockage et la zone de lavage à portée de main.

Cette disposition est idéale pour les cuisines de taille moyenne à grande, car elle permet d'exploiter efficacement chaque centimètre carré. De plus, l'implantation en L offre une esthétique moderne et épurée, qui s'adapte à tous les styles de décoration. Que vous préfériez un look contemporain, rustique ou traditionnel, cette disposition s'intègrera parfaitement à votre vision de la cuisine de vos rêves.

Pour ceux qui disposent d'une pièce plus spacieuse pour leur cuisine, nous vous recommandons une disposition en forme de U, avec des éléments disposés le long de trois murs. Cette disposition permet d'appliquer la règle du triangle d'activité, en dédiant chaque mur à une zone spécifique de la cuisine. Une autre option est une cuisine avec une implantation en îlot au centre, notamment pour les pièces ouvertes sur le salon. Dans ce cas, il est essentiel de réfléchir attentivement au système d'évacuation des odeurs de cuisson.

Prises électriques

Les prises électriques sont un élément crucial dans une cuisine. Il est donc essentiel de calculer le nombre d'appareils dont vous disposez, y compris le four, le réfrigérateur, le micro-ondes, la machine à café, etc. Pour plus de praticité, il est préférable d'avoir des prises intégrées dans la crédence ou encastrées dans les murs. Il est important de prendre en compte leur emplacement et de les éloigner de l'évier et des éventuelles éclaboussures pour éviter tout risque de court-circuit ou d'accident.